Кафе «Klaus (Клаус)»

    Заказать едус доставкой или навынос

    Интерьер

    Все фото

    О нас

    Место с лаконичным интерьером и меню. Кафе Klaus (Клаус) на ул Раковская, 25 в Минске стало логичным продолжением уже начатой в Минске истории: это второе заведение итальянской кухни от выдающегося шеф-повара Клаудио Роса. Гостей привлекает понятная концепция, простота и радушие как в кухне, так и в вине.

    Атмосфера

    Приятная обстановка заведения нацелена на честность с гостем во вкусе, цене и качестве блюд. Интерьер оформлен максимально просто, понятно и по-итальянски душевно. Атмосферу дополняет непренужденная фоновая музыка.

    Интерьер

    Поддерживая концепцию традиционного итальянского заведения, в кафе Klaus создали уютное место, где важное место отведено деталям. Гостей встречает антикварная мебель и элементы итальянского стиля. Антураж придает акцентный дизайнерский потолок, напоминающий купол делла Брунеллески.

    В сезон открыта летняя терраса кафе Klaus — неформальная и минималистичная, в стиле итальянских двориков. Столики располагаются как на Раковской вдоль улицы, так и во внутреннем дворике.

    Кухня

    • Основное направление кухни — итальянская. Прямую ассоциацию с Италией вызывает паста, ризотто, брускетта. В заведении более 15 вкусовых интерпретаций пиццы. В меню кафе «Клаус» — раздолье для ценителей итальянских блюд: ньокки, пенне, ригатони, казаречче, тальятелле, брускетты, каламарата.
    • Особая рекомендация — фирменный средиземноморский суп или каламарата от шефа. Традиционную ноту меню добавляют знакомые итальянские десерты: милфей с кремом пастичера и маракуйей, тирамису, канноли с грушей и рикоттой и панна-котта.
    • Блюда, подаваемые гостям, готовятся по семейным рецептам, слегка адаптированным для придания нежности вкусу. Секрет не только в рецептуре, но и в свежайших продуктах высокого качества, предпочтительно итальянского происхождения. Любое блюдо начинается с продукта — уверены в Klaus cafe.
    • В винной карте уже знакомые гостю вина, составляющие удачную гастрономическую пару блюдам. Несколько позиций добавил горячо любимый шеф Клаудио. Приправили карту любимые коктейли. Как итог — хорошие напитки, на любой вкус и кошелек.

    Обеденное меню доступно с 12:00 по 16:00. В это время действует -20% на основное меню.

    Шеф-повар

    Шеф-повар Klaus cafe из династии поваров семьи Rosa. Более четырех десятков лет Клаудио готовит в Италии, Латвии, Великобритании и Беларуси. Последние 9 лет угощает своей кухней минских гостей. У Клаудио уже есть Ristorante Da Claudio на Карла Маркса, а Klaus cafe удачно его продолжает. 

    Банкетное обслуживание

    Кафе Klaus (Клаус) встречает гостей своей камерностью и душевностью, поэтому шумных развлекательных программ не подразумевает. Это место для людей, которые любят вкусно поесть, провести спокойные семейные, дружеские или романтические вечера с бокалом хорошего вина. Несомненно, команда заведения будет рада разделить с вами небольшое уютное торжество до 10 гостей.

    Klaus cafe: Паста. Пицца. Вино.

    Забронировать столМинск, ул. Раковская, 25/2
    Дата
    Время
    Чел.
    Рядом с
    ул. Революционная, парк Победы, пл. Свободы, пр-т Победителей, ул. Интернациональная
    Метро
    Фрунзенская, Юбилейная
    Район
    Центральный

    Отзывы13

    Все отзывы
    Максим
    Очень неплохое место для душевных посиделок), тихое, уютное, с довольно симпатичным интерьером. Персонал на 5 баллов, вс...ё вкусно и цены адекватные! Обязательно заглянем еще и не раз!
    Klaus cafe
    Спасибо, Максим! Обязательно заходите к нам еще)
    Елена
    Очень приятное и уютное заведение! Была уже трижды, всегда по меню попадание в точку! Брускетты, супы, ризотто - просто ...супер) Только десерты слабовато…
    Алеся
    Обожаю это места,все всегда вкусно-кушала гречотто с тар-таром из лосося,очень понравилось и трио тар-таров. Но особая б...лагодарность девушкам официантам-красивые,внимательные,улыбаются-это сервис! Благодарю и советую всем от души.
    Поделитесь мнением
    ОтличноОчень хорошоНеплохоПлохоУжасно
    Добавить фото
    Нажимая кнопку «Написать отзыв», вы принимаете условия Пользовательского соглашения

    Другие наши заведения

    Итальянский ресторан
    Da Claudio (У Клаудио)Минск, ул. К.Маркса, 25с 12:00
    Общество с ограниченной ответственностьюи «Треферт»
    Юридический адрес: 220030 г. Минск ул. К. Маркса дом 25 пом.2Н
    УНП: 193355124
    На правах рекламы
    Этот сайт использует cookies
    Понятно